丹波篠山の特産品『丹波黒豆』が主役の古民家カフェです。
丹波黒豆がたっぷり入った「釜炊き黒豆ごはん膳」のランチや、丹波黒豆を使ったオリジナル創作スイーツを江戸時代に建てられた庄屋屋敷でお楽しみいただけます。
ショップではメディアで人気の丹波路黒豆ぷりんや、黒豆チーズケーキ、パティスリーバトンなどをお買い上げいただけます。

丹波黒豆スイーツ＆カフェ ささらいの人気スイーツ「丹波路ぷりん」を篠山観光名所である篠山城下町
でお求めいただけるプリンのお持ち帰り専門ショップです。
丹波篠山といえば丹波黒豆。丹波黒豆の魅力を存分に引き出し、TVで何度も取り上げられた「丹波路　
黒豆プリン」を丹波篠山観光のお土産として、城下町散歩の食べ歩きとして、お求めいただけます。

手間を惜しまず時間をかけて一つ一つ丁寧に職人の手で作り上げる芦屋生まれ、
芦屋育ちの手づくりプリン。
店舗では店舗限定の季節のプリンや、カフェスペースで作りたてのデザートを
お楽しみいただけます。

篠山城から歩いて約2分の場所にある、但馬牛を使った炙り肉寿司のテイクアウト専門店「篠山や」。
日本三大和牛と呼ばれる銘柄牛肉の素牛（もとうし）が和牛最高峰といわれる「但馬牛（たじまうし）」です。 しかし、但馬牛はブランド牛として、地元でもハレの日などにしか食べない高級品です。
「但馬牛ももっと気楽に食べて楽しんで頂きたい」との思いから但馬牛をお手軽に食べられるあぶり寿司のテイクアウト専門店をオープンしました。
但馬牛串のほか、篠山エリアで「ぼたん鍋」として人気の猪肉を使った珍しい猪肉あぶり寿司もお楽しみいただけます。